Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Vous préparez un niveau de diplôme type BTS orienté management , restauration, ou commerce et vous êtes attiré.e par le secteur de la restauration rapide ?
Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ?
Pour ce poste nous recherchons les qualités suivantes :
Sens du contact et de la satisfaction client
Respect des standards et des processus
Goût pour le travail d'équipe
Polyvalence et adaptabilité
Bonne présentation
Capacité en management d'équipe
Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 mois minimum.
Vos responsabilités :
Le leader assiste le manager ou, le cas échéant, le directeur en supervisant une zone de travail. Il est le garant de l'image BURGER KING ®.
Service Client
- Le leader doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle
- Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service.
- Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle
- Opérationnel sur le terrain, le leader doit être présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle
Gestion opérationnelle
- Il participe, sous[...]
